Wenn Sie auf "Alle Cookies akzeptieren" klicken, erklären Sie sich mit der Speicherung von Cookies auf Ihrem Gerät einverstanden, um die Navigation auf der Website zu verbessern, die Nutzung der Website zu analysieren und unsere Marketingaktivitäten zu unterstützen.

Solution Finder

Navigieren Sie durch unsere Welt der Chemikalien und Anwendungen und finden Sie die Lösung welche Ihre Anforderungen am Besten erfüllt

Vitamin B5 (Calcium D-Pantothenat) > für Lebensmittel

Das Produktportfolio der BTC Europe umfasst eine breite Palette an verschiedenen Vitaminen. Um ausreichend Vitamin B5 im Körper zu gewährleisten, wird es häufig zu verschiedenen Lebensmitteln hinzugefügt. Unsere technische Expertise unterstützt Sie bei der Entwicklung Ihres Endproduktes. 

Physiologische Bedeutung

Pantothensäure ist ein essenzieller Bestandteil von Koenzym A sowie bestimmter Peptid-Koenzyme und ist somit an verschiedenen Schlüsselreaktionen im Aminosäure-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt. Pantothensäure spielt eine wichtige Rolle beim Wachstum und der Funktion des Körpergewebes. Es schützt die Schleimhäute vor Infektion und optimiert Stoffwechselprozesse der Haut und des Epithelgewebes. Es ist auch beteiligt an regenerativen Prozessen der Haut wie Wundheilung und Epithelisierung sowie der Stimulierung von Haarwachstum und Pigmentierung. 

Folgen des Vitamin-B5-Mangels

Durch das verbreitete Vorkommen von Pantothensäure sind Mangelsymptome beim Menschen extrem selten. Vitamin B5-Mangel wird üblicherweise von einem Mangel anderer Vitamine aus dem B-Komplex begleitet. 

Marken

Vitamin B5

Calcium D-Pantothenat

Eigenschaften

  • Als Calcium D-Pantothenat erhältlich
  • In Pulverform verfügbar
  • Ausgezeichnete Fließfähigkeitund hervorragende Löslichkeit 
  • Hygroskopisch und zur Direktverpressung geeignet
  • Erfüllt die höchsten Qualitätsstandards und regulatorischen Anforderungen

Anwendung

Vitamin B5 wird in einer Vielzahl von Nahrungsmitteln verwendet, z.B. in Säuglings-, Kinder- und Sportlernahrung, Nahrungsmitteln mit geringem Kaloriengehalt, mit Vitaminen angereicherten Säften, etc.

Ebenso wird es in Getränken wie Frucht-, Gemüse- und Multivitaminsäften sowie Energydrinks, isotonischen Getränken, Instant-Getränkepulvern, Milch und Milchprodukten eingesetzt.

Weitere Spezialchemikalien für Lebensmittel

Über BTC

BTC Europe ist die europäische Vertriebsgesellschaft der BASF für kleine und mittelständische Unternehmen. Unsere Produktpalette umfasst ausgewählte Spezialchemikalien und Performance Polymere für eine Vielzahl von Industrien sowie Rohstoffe und Additive für die Pharmaindustrie, die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie und die Kosmetikindustrie.

Unsere Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie umfassen gesunde Inhaltsstoffe wie beispielsweise Vitamine, Pflanzensterole, Carotinoide, Omega-3 Fettsäuren und konjugierte Linolsäure. Als Nahrungsmittelzusätze bieten wir Antioxidantien, Emulgatoren, Aufschlagemulgatoren, Backenzyme, funktionelle Fettpulver und Fette.