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PREBILAC™ 2’-FL (Humane Milch-Oligosaccharide) > für Nahrungsergänzungsmittel

Humane Milch-Oligosaccharide (HMO) sind komplexe Zuckermoleküle, die ausschließlich in menschlicher Muttermilch vorkommen. Hierbei bilden sie mit circa 5-15 g/l den drittgrößten Anteil nach Fetten und Lactose. Insgesamt sind bisher circa 200 strukturell unterschiedliche Arten von HMOs bekannt. 2'-Fucosyllactose (2‘-FL) ist das am häufigsten vorkommende Oligosaccharid in der Muttermilch und macht bis zu 20 - 30 % des gesamten HMO-Gehaltes aus.  Forschungsergebnisse zeigen, dass 2'-FL bei der Entwicklung eines gesunden Darm- und Immunsystems sowie den Schutz vor allergischen Krankheiten unterstützt und bei der Entwicklung normaler Hirnfunktionen und der Kognition im frühen Alter und darüber hinaus eine Rolle spielt.

Aufgrund seiner präbiotischen Funktionen, der Fähigkeit, die Pathogenadhäsion zu hemmen und die Immunfunktionen zu modulieren, ist 2'-FL auch ein sehr vielversprechender Wirkstoff für eine gesunde Verdauung für verschiedene Altersgruppen. Eine veröffentlichte klinische Studie hat gezeigt, dass 2'-FL bei gesunden Erwachsenen gut verträglich ist und zu signifikanten Verschiebungen zugunsten einer vorteilhaften Mikrobiota führt (Erhöhung des Anteils von Actinobacteria, insbesondere Bifidobakterien).

Nahrungsergänzungsmittel für die Unterstützung der Verdauung entsprechen 10% des weltweiten Nahrungsergänzungsmarktes. Unser PREBILAC™ 2'-FL ist das neue Präbiotikum, kreiert nach dem Vorbild menschlicher Muttermilch und für einen breiten Einsatz patentgeschützt, mit welchem Sie sich vom Wettbewerb differenzieren können.

Was macht BASF’s PREBILAC™ 2'-FL so einzigartig?

Beginnend bei der Stammentwicklung bis zur Weiterverarbeitung wurde unser PREBILAC™ 2‘-FL vollständig von BASF entwickelt. Die Auswahl eines spezifisch stabilen HMO-Fermentationsstamm, der für die Großproduktion ausgelegt ist, ermöglichte die komplette innerbetriebliche Entwicklung.

Mit der Auswahl stabiler Fermentationsstämme gelingt es uns, eine gleichbleibende Qualität von 2'-FL ohne den Einsatz von Antibiotika während der Produktion zu erzielen. Wir verfügen über eine langjährige Erfahrung mit gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen für den Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmarkt, einschließlich spezifischer regulatorischer und Qualitätsanforderungen für Säuglingsnahrung, und konzentrieren uns voll und ganz auf die Sicherheit und Qualität unserer Produkte (Lebensmittelsicherheitszertifizierung und cGMP-Food (USA), Produktion unter HACCP, Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen an die Hygienepraxis für Säuglingsnahrung, Koscher- und Halal-Zertifizierung).

Physiologische Bedeutung von PREBILACTM 2’-FL

Klinische Studien und präklinische Untersuchungen zeigen, dass 2'-FL zu folgenden Funktionen beiträgt:

  • Wachstum von nützlichen Darmbakterien
  • Aufbau und Unterstützung des Immunsystems
  • Schutz vor entzündlichen und allergischen Krankheiten
  • Normalisierung der Darmbewegungen
  • Unterstützung der Entwicklung von Gehirnfunktionen und Kognition.

Marken

PREBILACTM 2’-FL

Eigenschaften von PREBILACTM 2’-FL

  • Pulverform
  • Hervorragende Fließfähigkeit, Dispergierbarkeit und Stabilität
  • Erfüllt die höchsten Qualitätsstandards und regulatorischen Anforderungen
  • Ausgezeichnete sensorische Eigenschaften

Anwendungen von PREBILACTM 2’-FL

Aufgrund seiner hervorragenden Stabilität kann PREBILAC™ 2‘-FL in verschiedenen Anwendungen genutzt werden. Besonders empfohlen werden Formate wie Sachets, Getränke-Shots, Pulvermischungen und Gummibärchen. Neben Nahrungsergänzungsmittel wird PREBILACTM 2’-FL auch zur Anreicherung von Lebensmitteln genutzt und als Funktionales Lebensmittel angeboten.

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Über BTC

BTC Europe ist die europäische Vertriebsgesellschaft der BASF für kleine und mittelständische Unternehmen. Unsere Produktpalette umfasst ausgewählte Spezialchemikalien und Performance Polymere für eine Vielzahl von Industrien sowie Rohstoffe und Additive für die Pharmaindustrie, die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie und die Kosmetikindustrie.

Unsere Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie umfassen gesunde Inhaltsstoffe wie Beispielsweise Vitamine, Pflanzensterole, Carotinoide, Omega-3 Fettsäuren und konjugierte Linolsäure. Als Nahrungsmittelzusätze bieten wir Antioxidantien, Emulgatoren, Aufschlagemulgatoren, Backenzyme, funktionelle Fettpulver und Fette.