Ácidos grasos Omega-6 – tipos oleicos > para cerdos de engorde
Los ácidos grasos Omega-6 influencian el metabolismo de las grasas de los animales mono-gástricos. En el caso de los cerdos de engorde, los principales efectos descritos en la literatura científica es un aumento del porcentaje de carne magra de la osamenta y un aumento relativo en porcentaje de la grasa intramuscular en los músculos. Es bien sabido que un aumento del porcentaje de la grasa intra-muscular influencia de forma positiva el gusto de la carne.
Marcas
Lutalin®
Propiedades
Lutalin® es una formulación del éster metílico del ácido graso omega-6. Contiene al menos un 28% de ácidos grasos omega-6(CLA).
Aplicaciones
Lutalin® se usa para cerdos de engorde con un 0.5% de Lutalin® en la dieta durante las últimas 4 semanas del periodo del engorde.