Produits à base de phytase > en tant qu’additifs pour la production d’aliments

Par l’adjonction de Natuphos®, la digestion et l’assimilation du phosphore contenu dans les aliments végétaux peut nettement augmenter. Par voie de conséquence, plus de phosphore est disponible à l’absorption par les petits intestins des animaux à un seul estomac. On ajoute donc moins de phosphore minéral aux aliments pour répondre aux besoins des animaux. Le niveau usuel de compléments de phosphore inorganique ajoutés aux aliments peut être réduit de façon substantielle sans affecter de façon nuisible la production et la minéralisation osseuse des animaux.

Dans l’élevage des porcs et de la volaille, l’usage de Natuphos® réduit ainsi de 30 % les excrétions phosphoriques dans le fumier ; cela à la fois directement, par une plus grande utilisation du phosphore végétal, et indirectement, par la réduction consécutive du niveau de compléments de phosphore minéral.
Natuphos® augmente aussi le niveau de digestibilité du calcium, du magnésium et de certains éléments à l’état de traces. Un nombre croissant d’études ont montré que Natuphos® augmente non seulement le niveau de digestibilité des protéines brutes et des amino-acides mais aussi la valeur énergétique des aliments. Concurremment à la réduction des compléments en phosphore minéral, les quantités de calcium, protéines, et amino-acides synthétiques peuvent elles aussi diminuer.
Sur la base de nombreuses expériences, Natuphos® peut faire partie de l’optimisation linéaire en tant qu’ingrédient alimentaire. Ainsi, il est possible de réduire les quantités de nutriments (P, Ca, amino-acides, énergie) que Natuphos® libère du complexe de phytate. Hormis les bénéfices écologiques, l’usage de Natuphos® fournit des avantages économiques significatifs dans la préparation d’aliments mélangés.

Marques

Natuphos®

Phytase en poudre pour les aliments composés non compactés en palets ou compactés à moins de 70 % C

Propriétés

Natuphos® 5000, la phytase originale et classique, est une poudre libre. Elle est stable thermiquement et convient pour les températures de compactage jusqu’à 70°C.
Natuphos® 5000 est bien connu pour ses excellentes propriétés, en particulier dans les farines alimentaires (aliments composés non compactés sous forme de palets).

Applications

Natuphos® 5000 est utilisé dans l’alimentation des porcs et de la volaille d’élevage pour remplacer les phosphates alimentaires minéraux dans un régime nutritionnel riche en phytate (par exemple le maïs, le soja, le blé et l’orge).

Granulés de phytase pour les bases pré-mélangées, les mélanges de base et les palets conditionnés à moins de 85°C

Propriétés

Natuphos® 5000 G (EU) et Natuphos® 10000 G (EU) conviennent tous les deux à la protection de la molécule de phytase à des températures de conditionnement allant jusqu’à 85°C. Même dans des conditions de stockage inférieures aux conditions optimales (>30°C), la formulation de granulés de Natuphos® montre une stabilité supérieure aux produits concurrents –que ce soit en formulation pure, dans des mélanges pré-mixés ou des bases de mélanges. La libération la plus rapide de la phytase de la formulation de Natuphos® en granulés dans l’estomac des animaux en fait un produit supérieur en termes de bio-efficacité du produit.

Applications

Natuphos® 5000 G (EU) et Natuphos® 10000 G (EU) sont utilisés dans l’alimentation pour l’élevage des porcs et de la volaille afin de remplacer les phosphates alimentaires minéraux dans les régimes nutritionnels riches en phytate (par exemple le maïs, le soja, le blé, l’orge). L’usage de Natuphos® 5000 G (EU) et de Natuphos® 10000 G (EU) est recommandé pour les aliments en palets, en particulier si la température de compactage se situe en-dessous de 85°C, et pour les préparations pré-mélangées et les mélanges de base.

Phytase liquide pour les applications liquides après compactage en palets

Propriétés

Les formulations liquides de phytase Natuphos® 5000 L et Natuphos® 10000 L (EU)
ont été développées pour des applications mettant en œuvre de fortes températures de compactage. Grâce à leur excellente stabilité pendant le stockage et après pulvérisation, les formulations de Natuphos® liquid sont les produits favoris pour les applications dans lesquelles les températures de compactage en palets des aliments dépassent les 85°C.

Applications

Natuphos® 5000 L et Natuphos® 10000 L (EU) sont utilisés dans l’alimentation pour l’élevage des porcs et de la volaille afin de remplacer les phosphates alimentaires minéraux dans les régimes nutritionnels riches en phytate (par exemple le maïs, le soja, le blé, l’orge). L’usage de Natuphos® 5000 L et de Natuphos® 10000 L est recommandé pour les aliments en palets, en particulier si la température de compactage se situe au-dessus de 85°C. Les produits doivent être pulvérisés sur des palets refroidis et tamisés en utilisant l’équipement approprié.

Parutions

Dernières Informations Expertise Plus pour cette application