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C-30-Ester > zur Intensivierung der Gelbfärbung von Eigelb und der Haut von Masthähnchen

C-30-Ester kommt natürlich als ein Stoffwechselprodukt von Apocarotenal vor, das aus Gras, Luzerne, grünem Gemüse und Zitrusfrüchten extrahiert werden kann. Die Pigmentierung von Eigelb und der Haut von Masthähnchen resultiert aus Gelbpigmenten, die über die Nahrung aufgenommen werden. C-30-Ester wird ausschließlich im Geflügelbereich eingesetzt, um Eigelb und Haut eine goldgelbe Farbe zu verleihen.

Marken

Lucantin®

Eigenschaften

Lucantin® Yellow ist eine Pulverformulierung, die in kaltem Wasser langsam aufquillt, schneller in warmem Wasser (40°C) und schließlich zerfällt und eine Dispersion bildet. Lucantin® Yellow enthält mindestens 10% C-30-Ester (ß-apo-8’-carotenoic acid ethyl ester).

Anwendungsbereiche

Lucantin® Yellow wird als Futtermittelzusatzstoff zur Intensivierung der Gelbpigmentierung von Eigelb und der Haut von Masthähnchen eingesetzt.