Acidi grassi Omega-6 - formulazioni oleose > per suini da ingrasso
Gli acidi grassi Omega-6 influenzano il metabolismo dei lipidi negli animali monogastrici. Nei suini da ingrasso, gli effetti principali descritti nella letteratura scientifica consistono in un aumento della percentuale di carne magra nella carcassa e in un aumento relativo della percentuale del grasso intramuscolare. È risaputo che un maggiore tenore di grasso intramuscolare influisce positivamente sul sapore della carne.
Marchi
Lutalin®
Proprietà
Lutalin® è una formulazione oleosa a base di estere metilico di acidi grassi omega-6. Contiene almeno il 28% di acidi grassi omega-6 (CLA).
Applicazioni
Lutalin® viene impiegato per l'ingrasso di suini con lo 0,5% di Lutalin® nella dieta durante le ultime 4 settimane del periodo di ingrasso.